2020年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 yachiyocooking レシピ紹介 青こごめのレモンバターソテー 今日は青こごめのレモンバターソテーを作りました。青こごめは山形県庄内産のものを使いました。デトックス作用がある春の旬の食材を使って綺麗になりましょう。豚モモ肉をしゃぶしゃぶして青こごみを巻いてソテーします。爽やかなレモン […]
2020年3月13日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 yachiyocooking その他の情報 旬の筍でデトックス 今日はマダムの集いの開催2回目でした。コロナウイルスを吹き飛ばすようなパワーと笑顔が素敵な会になりました。家庭料理には正解はないけれど一つだけあるとしたらそれは旬のものをいただくことでしょうか。身体は季節に左右され変化に […]
